MESTI KLIK

Sahabat Seri Kandi

Pada-Mu Ku Bersujud

Pada-Mu Ku Bersujud

MESIN TEKAN CRUST TART

MESIN TEKAN CRUST TART
PEMBERITAHUAN : Sebarang pertanyaan atau tempahan mesin tart dan sebagainya hendaklah diajukan melalui panggilan, sms dan whatsapp sahaja ke talian 0127844524. Terima kasih.

Labels

aaron aziz aboo acar ady putra aidilfitri ais krim apa cerita apam arab art street asam pedas asyura award ayam bali Bandung Batam BelangaSatu belasungkawa belimbing bengkel berkelah bihun biskut raya blogger bloglist blueberry BMI Boboiyot bola Bono boycott buah bubur burasak burger cake in jar cendawan cendol cerita bersiri chocolate lava Cik Lang coconut shake coklat cookies cookies & ginger cream puff cucur cuti jumaat cutiecakemaker daging diabetes doa donut durian embun evaros fear factor malaysia fettucinne filem GA goreng gulai kawah gunung kinabalu gyoza hari lahir hidayah ikan ikan bakar Ilham Iman itik jalan-jalan jeruk Johor jus kacang kad kaki kambing kangkung Kapten Zaharie karaoke kari kasut keju kek kek cawan keluarga Kemahkotaan kenangan kentang kepala kerang kerutub ketam kisah pelajarku kucing kuey teow kuih melayu kuih tradisi kurma laksa laksa janggus lala lawak legoland legoland water park lembu lemon lempeng lepat link best lobster lontong love u mr arrogant macaron makan makanan laut mangga MAS masakan barat maulid meatball medan mee melaka merdeka mesin MH17 minuman mistik monopod muffin Munduk murtabak muzium myChef Mykad nangka nasi nasi ayam nasi padang nenas ngeteh no label novel nukilan untuk teman nutella ombre oreo page Pak Chu Pak Itam panduan pasta pastri pau pavlova Pekanbaru Penang pencuci mulut pengantin penne petua pie pie maker pisang pizza pod Ponti premix promo pulut racun rahsia rainbow cake ramadan ramadhan raya red velvet rendang resepi adigun resepi ibu Riau rock roselle roti roti canai roti jala rumah terbalik sabah safee sali saja salam salam maulid sambal sardin sate sayur sejarah selfie semur seram SeriKandi Cintaku siput soto sotong spaghetti sup swans cream puff tagged tapai tart tauhu tayar tazkirah Teluk Kumbar telur tempahan tempoyak terbang tetel tinggi tmj tomato tortilla tudung tulang twisties ubi udang ulangtahun perkahwinan untuk dijual upin ipin villa nabila wang western wheels wordless wednesday yang popular Yaya zonan

Search Alam Sari

Loading...

Thursday, May 21, 2015

BAWAL KUKUS HONG KONG STYLE

Assalamualaikum...
 
SALAM 3 Sya'ban 1436H. Ramai nampaknya yang berpuasa pada hari ini.. semoga dipermudahkan segala urusan anda sehingga menjelang waktu berbuka nanti. Dah rancang ke apa yang hendak dimasak petang nanti? Ialah, orang kalau berpuasa ni tekak dia lain macam sikit,kan. Mengalahkan tekak orang mengidam, gitewww.
 
 
Bawal putih ni telah selamat di'pancing' Encik Rizar di Jeti Tanjung Sedili, tempat feberet ER. Walaupun jauh tetap juga nak datang ke sini kerana ikan di sini dikatakan masih segar lagi. Kita biasa dengar, ikan-ikan yang dijual di pasar-pasar borong adalah ikan-ikan yang telah diborong oleh tauke-tauke besar dengan modal yang besar. Ikan-ikan itu akan disejukbekukan dan sesetengahnya diletakkan ubat supaya tahan lama. Sejauh mana kebenarannya tidaklah Sk ketahui. Sebab tu ER sanggup pergi jauh-jauh untuk mendapatkan ikan baru.. hehe.. yang sebenarnya dia memang suka berjalan.. huhu.
 
 
Bawal ni besarnya lebih kurang tapak tangan orang dewasa sahaja. Taklah besar sangat. Disebabkan takut tak cukup jadi Sk masak dua ekor. Puas makan, ialah, ikan bawal ni bukannya tebal sangat isinyakan. Tu yang kena masak dua ekor. Lainlah kalau ikan bawal besar dulang, hehehe.
 
 
Tengok, habis jer sesi foto-foto terus kena terkam bapak ngan anak. Sk pulak nak kena kukus lagi sekor. Kalau kukus dua ekor sekali nanti bertindih tak best pula sebab bukan besar pun pengukusnya tu, huhu.
 
 
Okey, siap kukus lagi sekor dah.. Jom makan! ER kata sedapppp.. Iman pun kata sedapppppp... Sk kata, lagilah sedapppppppp!! Macam kat Chinese Restaurant tauuuuu... (masuk bakul nampak)
 
 
Gandingan yang mantap, tentulah Baby Kailan Sos Tiram. Meh, Sk bagi resepi ikan.
 
Bawal Kukus Hong Kong Style
 
Bahan :
 
1 ekor ikan bawal saiz sederhana (bersihkan dan kelar badannya)
sedikit serbuk lada sulah (lumur pada ikan.. ketepikan)
 
(A)
3 ulas bawang putih dicincang
1" halia dihiris panjang
1 tangkai cili merah dihiris panjang
 
(B)
3 sb kicap cair
sedikit minyak bijan
1/2 cawan air (lebihkan jika perlu)
1 sudu gula
 
Masak semua bahan (B) di atas. Imbangkan rasa masin dan manisnya. Ketepikan.
 
2 sb minyak masak
 
Hiasan :
 1 tangkai daun bawang dipotong seinci2
1 tangkai daun ketumbar
 
Cara :
 
1. Didihkan air dalam periuk kukusan.
 
2. Letak ikan dalam pinggan tahan panas. Taburkan bahan (A) di atas ikan dan kukus ikan selama 8 minit.
 
3. Selepas 8 minit, panaskan minyak masak dan curah atas ikan.
 
4. Kemudian tuangkan bahan (B).
 
Taburkan bahan hiasan dan sedia untuk dihidangkan.
 
Lebih 'kick' kalau dinikmati bersama cili jeruk.
 
Selamat Mencuba.. harap menepati selera anda.
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

DEMI MASA

MENGHITUNG HARI

Anda Sukakan Ini?